Pan de harina de almendras

Name: Pan de harina de almendras
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 1/2 tazas harina de almendras; 6 huevos; 4 cucharadas aceite de oliva; 1/2 cucharita sal; 1 sobre levadura tipo royal

guillermo @cook_8283874

Madrid

Pan sin harina y sin gluten ideal para dietas baja en carbohidratos

Pan de harina de almendras

guillermo @cook_8283874

Madrid

Pan sin harina y sin gluten ideal para dietas baja en carbohidratos

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Ingredientes

1 1/2 tazasharina de almendras
6huevos
4 cucharadasaceite de oliva
1/2 cucharitasal
1 sobrelevadura tipo royal

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Paso a paso

1

Separar las claras de las yemas
2

Batir las claras con la sal a punto de nieve
3

En un bol aparte mezclar las yemas con la harina de almendras el leudante y el aceite
4

Incorporar las claras con movimiento envolventes llevar a un molde de silicona
5

Llevar al horno a 180 grados durante 40 minutos comprobar con un palillo que está en su punto

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guillermo @cook_8283874

lunes, 09 de abril de 2018 a las 06:06 PM

Madrid

Tengo 68 años y si bien siempre me gusto cocinar fue a partir de los 65 en los que se asociaron cambios importantes en mi vida en el que encontré el placer y la la alegría de cocinar para compartir mis platos

Comentarios (14)

Gabriela Vásquez @Noragabri

domingo, 05 de marzo de 2023 a las 11:27 PM

@cook_8283874 muchas gracias por esta receta, la encontré en 2020 y la hago desde ese entonces. Es delicioso el pan. En vez de polvo de hornear probé sustituir por limón y queda muy rico. Gracias por seguir tu pasión y compartir tus recetas Guillermo. Saludos desde Ciudad de Guatemala.

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