Zapallitos revueltos versión light
salome abaca @cook_7508932
Paso a paso
- 1
Primero lavamos y cortamos los zapallitos y la cebolla como más les gusten yo las cortó en juliana pero si les gustan en cubos también puede ser
- 2
Calentar el wok con un chorrito de aceite o una cucharada (del que más les guste) yo use de coco y queda muy sabroso.
- 3
Cuando esté caliente cocinamos los zapallitos con la cebolla colocándoles sal para que suden, una vez que estén cocinadas
- 4
Colocamos las claras de huevo y dejamos que se cocinen
- 5
Apagamos el fuego y le colocamos el queso y lo tapamos para que se derrita y listo para comer
- 6
Cada persona tiene su forma de cocinar con más o menos sal y pimienta así que eso es a gusto de uno. (Con esas cantidades alcanza para una persona) espero que les guste y les sirva 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A salome abaca le encantará ver cómo quedó.
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