17. Udang Saos Telor Asin Homemade

Pengen makan udang telor asin tapi kalo beli kan maahaallll jadi nyoba bikin sendiri sajalahhh lebih ekonomis bin irit,,hihihi,(emak2 gitu lohhh) oh iya putih telornya juga saya masukkan untuk bahan saosnya soalnya sayang kalo dibuang mubaziiirr😂
17. Udang Saos Telor Asin Homemade
Pengen makan udang telor asin tapi kalo beli kan maahaallll jadi nyoba bikin sendiri sajalahhh lebih ekonomis bin irit,,hihihi,(emak2 gitu lohhh) oh iya putih telornya juga saya masukkan untuk bahan saosnya soalnya sayang kalo dibuang mubaziiirr😂
Cara Membuat
- 1
Cuci udang sampai bersih
- 2
Campurkan tepung terigu dengan sedikit garam
- 3
Gulingkan udang pada tepung
- 4
Panaskan penggorengan, masukkan minyak, goreng udang sampai berubah warna, angkat sisihkan
- 5
Bahan Saos
- 6
Geprek bawang putih, cincang halus
- 7
Pisahkan kuning dan putih telor asin, cincang halus putih telor (untuk dicampurkan ke dalam saos)
- 8
Iris tipis daun bawang
- 9
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan kuning telor asin dan air, masak sampai kuning telor hancur dan keluar buih.
- 10
Lalu masukkan putih telor asin dan susu kental manis, aduk rata, cek rasa, boleh ditambahkan sedikit garam jika kurang asin
- 11
Masukkan udang yg sudah digoreng, aduk rata kembali
- 12
Terakhir masukkan daun bawang, masak sebentar, angkat.
- 13
Siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar