Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los champiñones y cortarle el tronquito (Reservarlo).
- 2
En una sartén saltear la cebolla, el ajo, el puerro y el tronquito de champiñón. Luego colocarlo en el huevo batido y salpimentado.
- 3
Colocar con una cuchara en el interior de los champiñones.
- 4
Agregar el queso y llevar al horno bajo unos 20 minutos aproximadamente, depende de cada horno.
- 5
No tires el relleno que sobro!!! Queda muy rico en un omelet!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A May Garcia Arquiola le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Amo agasajar a mis invitados y a mi novio... No hay nada que me guste mas que cocinar!!!
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