
Lasaña de carne y espinacas
Adolfo Encinares @cook_4049464
Paso a paso
- 1
Pochar la cebolla y la zanahoria en un poco de aceite de oliva
- 2
Cuando este blanda la cebolla, añadir las espinacas
- 3
Incorporar la carne picada, el bacon y el jamon
- 4
Cuando la carne esté, añadir un poco de vino blanco. Dejar evaporar el alcohol
- 5
Sal y pimienta al gusto
- 6
Añadir el tomate triturado y un poco de tomate frito
- 7
Dejar hacer y añadir la lata de pate. Mezclar y delar hacer 20 minutos a fuego lento
- 8
Untar la fuente con mantequilla, montar la lasaña y cubrir con la besamel. Cubrir con queso rallado
- 9
Precalentar el horno a 200°. Meter la fuente y hornear 15 minutos, los últimos cinco gratinar. Dejar en el horno apagado 5 minutos para que se acabe de hacer.
Servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adolfo Encinares le encantará ver cómo quedó.
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