Lavar y cortar los coles al medio. Quitarle las hojas feas si hace falta.

En una olla para microondas colocar un poquito de agua caliente con sal y dejar hasta que estén en el punto que te gustan. (Si no tenes la olla puede ser una bolsita de las transparentes cerrada con un poco de agua o hervir al fuego)

En un wok colocar la manteca y el ajo cortado a la mitad, cuando se derrita colocar los coles y condimentar. Saltear y espolvorear con semillas al sevir.