CHICKEN CHA CHA CHA ala LC

Name: CHICKEN CHA CHA CHA ala LC
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan adonan basah :; 2 buah paha ayam fillet (-/+ 500gr), potong-potong lalu beri 1/2 - 3/4 sdt garam dan diamkan beberapa menit. Boleh tambahkan sedikit air jeruk nipis jika ayam tidak fresh; 2,5 sdm terigu (segitiga/serbaguna); 1 butir telur; 3/4 sdt garam; Secukupnya bawang putih bubuk; Secukupnya merica; Bahan adonan kering :; 7,5 sdm terigu; 2 sdm kanji; Bahan saus :; 2 sdm saus tomat; 1 sdm saus sambal (atau sesuai selera pedasnya); 1 sdm kecap manis; 1,5 sdm gula pasir (yg tidak suka manis 1 sdm saja); 1/2 sdt garam; Sedikit air; Pelengkap :; Bisa pakai kentang yang digoreng dulu atau sayuran campur (mixed veggie yang dijual di supermarket)

'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

Lily Chan's kitchen
► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen
►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler
►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen

Lebih banyak

CHICKEN CHA CHA CHA ala LC

'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

Lily Chan's kitchen
► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen
►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler
►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan adonan basah :
2 buahpaha ayam fillet (-/+ 500gr), potong-potong lalu beri 1/2 - 3/4 sdt garam dan diamkan beberapa menit. Boleh tambahkan sedikit air jeruk nipis jika ayam tidak fresh
2,5 sdmterigu (segitiga/serbaguna)
1 butirtelur
3/4 sdtgaram
Secukupnyabawang putih bubuk
Secukupnyamerica
Bahan adonan kering :
7,5 sdmterigu
2 sdmkanji
Bahan saus :
2 sdmsaus tomat
1 sdmsaus sambal (atau sesuai selera pedasnya)
1 sdmkecap manis
1,5 sdmgula pasir (yg tidak suka manis 1 sdm saja)
1/2 sdtgaram
Sedikitair
Pelengkap :
Bisa pakai kentang yang digoreng dulu atau sayuran campur (mixed veggie yang dijual di supermarket)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan adonan basah hingga tercampur rata.
2

Aduk bahan kering hingga rata. Lalu campurkan dengan campuran ayam hingga semua tepung menempel di ayam sambil dipisah-pisahkan supaya tidak menempel satu sama lain.
3

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai keemasan dan kulit jadi krispi. Lalu angkat dan sisihkan.
4

Campur semua bahan saus diatas wajan lalu masak hingga mengental seperti sirup. Kecilkan api. Masukkan gorengan ayam dan pelengkapnya. Lalu aduk hingga semua terlumuri bumbu. Matikan api lalu sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

pada 27 Juni 2018 13.39

Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya