Tallarines con salsa de anchoas, aceitunas negras con tomates secos

Name: Tallarines con salsa de anchoas, aceitunas negras con tomates secos
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g tallarines; 50 g aceitunas negras; 100 g tomates secos; 6 o 7 anchoas; 200 ml nata; 1/2 cebolla

Evitronia @evitronia

Badajoz

Tallarines con salsa de anchoas, aceitunas negras con tomates secos

Guardada

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Ingredientes

200 gtallarines
50 gaceitunas negras
100 gtomates secos
6 o 7 anchoas
200 mlnata
1/2cebolla

Guardada

Paso a paso

1

Sofreír la cebolla, cuando esté dorada añadir los tomates, anchoas y tomates secos
2

Cuando esté sofrito toda la mezcla añadir la nata liquida y esperar a que cuaje la salsa
3

Pasar por la batidora si quereis una salsa compacta
4

Cocer las tallarinas y añadir la salsa por encima, añadir parmesano al gusto