Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las especies en trozos, la papa en ruedas y las costillas a tu estilo.
- 2
Sofreír las costillas hasta q se doren
- 3
Luego le agregamos las papas y dejamos q se doren también. Acto seguido le hechamos la sal,comino y puré y dejamos a vapor 20 min.
Pasados los 20 min dejamos seguir cocinando hasta q la salsa se consuma y le añadimos las especies.
- 4
Ya a punto de secarse la salsa, lo sacamos y vamos decorando en un plato.
En un lado las costillas en el otro las ruedas de papas y las especies encima de la papa. Así lo hice yo.Puedes hacerlo a tu estilo. Inténtalo. Suerte.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A YUNISLEIDIS 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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