Cocadas (Galletitas de Coco)

Name: Cocadas (Galletitas de Coco)
Yield: 6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 200 gr coco rallado; 70 gr harina; 80 gr azúcar; 100 gr mantequilla derretida; 2 huevos; 1 cdta escencia de vainilla; ---- ALMIBAR:; 50 ml agua; 50 gr azúcar

Silvana Cocina Foodtuber @cook_2619682

San Felipe

Hola esta es una deliciosa rapida y facil receta de galletitas de coco que seguro te encanta ademas puedes ver el paso a paso en mi canal de Youtube aqui te dejo el link: suscribete!!!
https://youtu.be/mfGtUTeSWbU

Cocadas (Galletitas de Coco)

Silvana Cocina Foodtuber @cook_2619682

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Ingredientes

25 minutos

6 raciones

200 grcoco rallado
70 grharina
80 grazúcar
100 grmantequilla derretida
2huevos
1 cdtaescencia de vainilla
----ALMIBAR:
50 mlagua
50 grazúcar

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Paso a paso

25 minutos

1

En un bolw unir el coco rallado, los huevos, harina, azúcar, escencia de vainilla y mantequilla.
2

Mezclar todo muy bien, formar bolitas y disponer en una placa de horno enmantequillada o con papel mantequilla.
3

Llevar a horno precalentado 180°C de 14-18 mnts según sea tu horno.
4

Para el almíbar mezclar el agua y azúcar también puedes agregar unas gotas de escencia o licor dejar hervir 5 minutos reservar y agregarle a las cocadas recién sacadas del horno. Dejar enfriar y listo... Disfruta

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Silvana Cocina Foodtuber @cook_2619682

lunes, 25 de enero de 2016 a las 11:13 PM

San Felipe

Para ver más recetas dulces y saladas puedes seguirme en mi canal de youtube Silvana Cocina!Tambien puedes comprar mi Libro con muchas recetas para ti!!!Buscalo en buscalibre.com

Comentarios (6)

rossannis hidalgo @cook_14144529

martes, 06 de noviembre de 2018 a las 05:27 PM

Gracias por compartir la receta, quedan muy ricas para disfrutar de una super merienda.

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