Paso a paso
- 1
Con el vaso limpio y seco poner los garbanzos y el arroz y pulverizar programando 20 seg, vel progresiva 5-10. Si vemos que no queda fino volveremos a programar misma velocidad y tiempo
- 2
Incorporar las verduras y 200 g de agua. Ahora programaremos 25 seg, vel progresiva 5-10
- 3
Introducir los huesos, el pollo y la sal en el cestillo, colocarlo dentro del vaso y agregar el resto del agua. Programe 45 minutos, 100º, velocidad 3
- 4
Una vez finalizado el tiempo podremos utilizarlo directamente para hacer sopa o para añadir a caldo de paellas y otros guisos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rociolitran le encantará ver cómo quedó.
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