En una sartén colocan la manteca , las dos cucharadas de azúcar rubia y las dos de azúcar blanca, remueven hasta formar el almíbar y vuelcan una parte en el molde, acomodan las manzanas como les guste y terminan de cubrir con el almíbar. Cubren con la primer preparación y lo llevan a horno precalentado a 180° C (es importante que el horno tenga tiempo encendido, para que llegue a 180° C, sino corren el riesgo de que no se cocine bien, eso va con todas las preparaciones, que dicen (precalentar el horno), no es encenderlo dos minutos y poner el bizcocho, mínimo 15' a 20' y no abrirlo antes de que hayan pasado 20', se puede apelmazar, quedar crudo por dentro y cocido por fuera, lo mismo sucede, si no la dejan enfriar y la cortan casi caliente.

La dejan cocinar 40', aproximadamente, eso lo controlan con un palillo o un cuchillo, y yo la decoré con algunas nueces, unos chips de banana y chocolate blanco cobertura, como chorreado por encima, una delicia para golosos y muy fácil y rápida de hacer todo en un paso y al horno. Desmoldar cuando esté fría!!! Y ¡Buen Provecho!