Rollos de pollo rellenos jamón y queso

Name: Rollos de pollo rellenos jamón y queso
Yield: 8 rollos
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 lonchas jamón york; 8 lonchas queso de fundir tipo tranchettes o Mozzarella; 1 pechuga de pollo; 1 huevo; Harina; Pan rallado; Sal y pimienta; Cebolla en polvo; Ajo en polvo; Aceite de oliva virgen extra

Reposteria T.S y Comida Casera @cook_1713480

Xirivella Valencia

Rollos de pollo rellenos jamón y queso

Reposteria T.S y Comida Casera @cook_1713480

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

8 rollos

8 lonchasjamón york
8 lonchasqueso de fundir tipo tranchettes o Mozzarella
1pechuga de pollo
1huevo
Harina
Pan rallado
Sal y pimienta
Cebolla en polvo
Ajo en polvo
Aceite de oliva virgen extra

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortamos la pechugas en tiras y echarle sal y pimienta. En una sartén con un poco de aceite freír las pechugas y dejamos enfriar.
2

Extendemos una loncha de jamón york, poner encima el queso y encima del queso, el pollo.
3

Enrollamos todos lo rollos
4

Ahora poner en un plato el pan rallado añadir un poco de cebolla en polvo, ajo en polvo. En otro plato poner el huevo batido y en otro la harina.
5

Coger un rollo y pasamos primero por el huevo, luego por harina, volvemos a pasar por el huevo y por último por el pan rallado, así todos los rollitos.
6

Fríe en abundante aceite todos los rollos.