Bizcocho de cerveza negra y chocolate

Name: Bizcocho de cerveza negra y chocolate
Cuisine: españolas
Ingredients: 120 gr harina; 1 cucharadita levadura; 100 gr azúcar; 50 ml leche; 1 poco zumo de limón; 100 ml cerveza negra; 1 huevo; 100 ml aceite; 35 gr cacao en polvo

Sonia @sormi23

Guadalajara

Bizcocho de cerveza negra y chocolate

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

120 grharina
1 cucharaditalevadura
100 grazúcar
50 mlleche
1 pocozumo de limón
100 mlcerveza negra
1huevo
100 mlaceite
35 grcacao en polvo

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Echamos el zumo de limón a la leche y lo dejamos reposar
2

Tamizamos la harina con la levadura y el cacao
3

En un cazo calentamos a fuego lento, la cerveza con el aceite. Cuando este caliente, lo retiramos del fuego y le añadimos el azúcar, removiendo hasta que se disuelva.
4

Vertemos lo anterior en un bol y añadimos el huevo. Incorporamos la harina tamizada.
Por último añadimos la leche.
5

Precalentamos el horno y horneamos el bizcocho 40 minutos a 180 grados.
Si el molde es muy grande, quizá con menos tiempo se haga, pinchar con un palillo la tarta y cuando salga limpuo, está hecha.