Ceviche de pescado (lenguado)

Karem y Varokas cupcakes @cook_1107705
El ceviche es un plato típico de La Costa del Perú por su riqueza marina, a disfrutarlo!!!
Ceviche de pescado (lenguado)
El ceviche es un plato típico de La Costa del Perú por su riqueza marina, a disfrutarlo!!!
Paso a paso
- 1
Lavar el pescado y cortarlo en cuadros pequeños
- 2
Picar la cebolla al estilo juliana
- 3
En un bol hacer un aderezo de ajos, rocoto molido al gusto, ají limo picado al gusto, sal, pimienta, ajinomoto, y agregar el jugo de los limones.
- 4
Mezclar con el pescado y agregar la cebolla y el culantro picado
- 5
Acompañar con camote morado, cancha serrana, choclo desgranado y a disfrutar del rico ceviche peruano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karem y Varokas cupcakes le encantará ver cómo quedó.
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