Tarta de Acelga con Masa Casera

Name: Tarta de Acelga con Masa Casera
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa :; 2 tazas Harina 000; 1/2 taza Aceite de Oliva; 1 pizca Sal; 1 pizca Azúcar; 1 huevo; C/N Leche para unir; Relleno :; 2 Paquetes Acelga; 1/2 Cebolla; 1/4 Morrón; 1 Ajo; Verdeo y Perejil; 2 huevos; Queso cremoso; Condimentos; 1 Caldo de Verdura

Luu Belén @cook_12257230

Pilar, Buenos Aires

Tarta de Acelga con Masa Casera

Luu Belén @cook_12257230

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Ingredientes

8 raciones

Masa :
2 tazasHarina 000
1/2 tazaAceite de Oliva
1 pizcaSal
1 pizcaAzúcar
1huevo
C/NLeche para unir
Relleno :
2 PaquetesAcelga
1/2Cebolla
1/4Morrón
1Ajo
Verdeo y Perejil
2huevos
Queso cremoso
Condimentos
1Caldo de Verdura

Guardada

Paso a paso

1

Hervir los 2 paquetes de Acelga y 2 huevos, mientras hacemos la Masa
2

En un bowl colocar todos los ingredientes y de a poco incorporar la leche para unir la masa, dejar descansar 15 minutos
3

Picamos los Vegetales en Juliana y lo salteamos en una sartén, un vez dorados incorporamos la Acelga, el caldito y los condimentos (utilice comino, pimienta negra, orégano, ají molido) dejamos enfriar, mientras estiramos la masa
4

Colocamos la masa en Pizzera, centramos que el relleno...
5

Unimos la masa y lo llevamos al horno aproximadamente 30 minutos
6

Una vez dorado retiramos.
7

Muy rica y un sabor especial