Bistec de cerdo con verduras

Name: Bistec de cerdo con verduras
Yield: 4 comensales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gramos bistec de cerdo; 1 brócoli mediano; 1/3 de coliflor; 4 zanahorias medianas; al gusto Sal; 1 cucharada aceite

Egroj Zelaznog. @cook_13916064

Guadalajara, Jalisco.

Fácil y rápida de preparar.

Bistec de cerdo con verduras

Egroj Zelaznog. @cook_13916064

Guadalajara, Jalisco.

Fácil y rápida de preparar.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 comensales

500 gramosbistec de cerdo
1brócoli mediano
1/3de coliflor
4zanahorias medianas
al gustoSal
1 cucharadaaceite

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Se pone a calentar el aceite en una cazuela, una vez caliente agregamos la carne y la sal y tapamos.
2

Se corta la coliflor y el brócoli en pequeñas piezas. Las zanahorias se cortan en diagonal.
3

Se mueve la carne para que se cosa pareja. Una vez que se ve la carne cocida y soltó el jugo se agregan las verduras y tapamos.
4

3 minutos después mezclamos la carne y las verduras, tapamos, y en 5 minutos le apagamos.
5

Nota: todo es a fuego bajo.