Arroz con verduras salteadas

Name: Arroz con verduras salteadas
Yield: 1 taza
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/4 ají (yo usé rojo pero puede ser cualquiera); 1/2 cebolla pequeña; 1/2 zanahoria pequeña; 1 diente ajo; Condimentos a gusto; 1 taza arroz

Ana @cook_13914617

Una buena opción para variar el clásico arroz blanco con lo que siempre tenemos en la heladera.

Arroz con verduras salteadas

Ana @cook_13914617

Una buena opción para variar el clásico arroz blanco con lo que siempre tenemos en la heladera.

Guardada

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Ingredientes

20 min

1 taza

1/4ají (yo usé rojo pero puede ser cualquiera)
1/2cebolla pequeña
1/2zanahoria pequeña
1 dienteajo
Condimentos a gusto
1 tazaarroz

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Poner a cocinar una taza de arroz.
2

Picar pequeña la cebolla y cocinarla con un poquito de agua para que no se pegue a fuego mínimo.
3

Rallar la zanahoria y agregar. Condimentar a gusto (yo usé sal, pimienta negra, nuez moscada, ajo y orégano).
4

Por último sumar el pimiento cortado pequeño y dejar cocinar para que las especias liberen sus propiedades. Agregar un chorrito de agua de ser necesario.
5

Sacar el Arroz, mezclar todo y agregar sal a gusto! Tener en cuenta que las verduras ya están condimentadas así que puede no ser necesario.