Paso a paso
- 1
Masa: poner 500cc de agua tibia con la levadura y esperar a que leve, una vez elevado agregar la harina, el agua restante y la sal
- 2
Amasar y dejar elevar 30 minutos. Luego hacer bollitos y amasar, poner en un sartén la masa y cuando se dora dar vuelta
- 3
Relleno: poner un chorrito de aceite con la cebolla y el ají cortado para tuco.
- 4
Agregar la carne cortada en tiras y los condimentos
- 5
Una vez cocido todo agregar sal y un cuarto de puré de tomate
- 6
A disfrutar con amigos 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johana Iloro le encantará ver cómo quedó.
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