Muslos de pollo en salsa

Name: Muslos de pollo en salsa
Yield: 4personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pollo o 6muslos; 1 cebolla.2dientes de ajo.1pimiento verde, 1pimiento rojo, 200gr de; Tomate triturado, 1o2hojas de laurel, perejil picado, 1/2vaso de; Vino blanco, 1l.de caldo de pollo, aceite de oliva, sal y pimienta

Maika Fernandez @cook_12486447

Muslos de pollo en salsa

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Ingredientes

4personas

1pollo o 6muslos
1cebolla.2dientes de ajo.1pimiento verde, 1pimiento rojo, 200gr de
Tomate triturado, 1o2hojas de laurel, perejil picado, 1/2vaso de
Vino blanco, 1l.de caldo de pollo, aceite de oliva, sal y pimienta

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Paso a paso

1

Echar aceite en una olla y marcar el pollo sacarlo cuando este un poco dorado echar sal y pimienta
2

Añadir las verduras troceadas, los pimientos la cebolla, los dientes de ajo y que se haga unos cinco min.añadir el tomate, y que se haga unos minutos más ahora añadir el vino y que reduzca
3

Ahora añadir el caldo de pollo y el laurel y que cubra los muslos dejar 45min.hasta que reduzca la salsa y a mojar pan!!
4

A añadir perejil picado si queréis