Limpie mi sobre de lenteja en mi caso medio kilo

Puse a hervir agua le puse 3 hojitas de laurel.

Lucúe 4 tomate rojo, cebolla un pedacito, ajo, orégano, caldo de pollo en polvo, le puse 3 chiles anchos cocidos un poco del caldo de la cocción de los chiles y sofreí.

Freí todas las carnes frías, ya listo todo ahora si a integrar.

Ya que hirvió el agua vacíe las lentejas ya lavadas y escurridas y sin piedras una vez que volvió a hervir vacié el guiso ya sofrito.

Deje hervir 5 min a modo que esponje las lentejas vacíe las carnes frías ya bien fritas.

Deje 20 min a fuego medio, en lo que estaba hice un arroz blanco, fui por las tortillas y la coca bien muerta.

Mi esposo no quería coca y el se hizo un agua de naranja cortesía del árbol del patio.