Masa: mezclamos el azúcar con el huevo, derretimos la manteca y la agregamos, la pizca de esencia de vainilla y agregamos la masa y amasamos hasta que esté todo unido.

Llevamos al horno unos 10 minutos, sacamos del horno y untamos el dulce de leche.

Relleno: mientras la tarta está en el horno, mezclamos el azúcar con los huevos y agregamos el coco y la crema.

Luego de poner el dulce de leche agregamos la mezcla de coco y llevamos al horno hasta que el coco este doradito y LISTO!