En una cacerola agregamos, azúcar, la manteca, la crema de leche y glucosa y con la llama baja de la hornalla mezclamos los ingredientes hasta que se integren.

Cuando el termómetro nos marque 122 °c ni un grado más ni un grado menos, lo retiramos de la hornalla y agregamos la esencia inmediatamente (ya que empieza a solidificar rápidamente) lo colocamos en los moldes de silicona. dejamos en heladera hasta que endurezcan.

Se los guarda en recipientes herméticos en la heladera hasta por 4 semanas.