Dorayaki relleno de crema de cacao (pastelito japones)
Os traigo una receta ideal para hacer con los niños, fácil y muy ricos. Se trata de una versión de los Dorayaki (pastel japones), la merienda preferida de Doraemon.
Dorayaki relleno de crema de cacao (pastelito japones)
Os traigo una receta ideal para hacer con los niños, fácil y muy ricos. Se trata de una versión de los Dorayaki (pastel japones), la merienda preferida de Doraemon.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos los huevos. Añadimos miel y el azúcar y batimos.
Añadimos la levadura y harina tamizada y seguimos batiendo.
Echamos el agua y removemos hasta que la masa quede homogénea sin grumos. - 2
Ponemos una sartén a fuego medio y untamos un poco de mantequilla.
Echamos un poco de masa y dejamos en la sartén hasta que aparezcan unas burbujas en la parte superior, este es el momento de dar la vuelta con cuidado. - 3
Dejamos unos 30 segundos aproximadamente de hacer por el lado contrario y apartamos.
Procedemos a untar la crema de cacao o mermelada en un bollito por la parte menos tostada, tapamos con otro y listo.... - 4
Podeis ver la videoreceta en mi blog http://alacocinavecina.blogspot.com.es/
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