Changua (desayuno típico de bogota, colombia)

Bueno como a mi me encanta cocinar y aprender ahora vivo en bogota y mi nueva familia es colombiana mi suegra me ha enseñado a preparar varias comidas entre esas este desayuno que me encanta.
Changua (desayuno típico de bogota, colombia)
Bueno como a mi me encanta cocinar y aprender ahora vivo en bogota y mi nueva familia es colombiana mi suegra me ha enseñado a preparar varias comidas entre esas este desayuno que me encanta.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir agua con un trozo de cebollín la parte blanca, cuando hierva bajar el fuego y agregar los huevos uno por uno esperar unos minutos que se cocinen y agregar la leche, ya cuando hierva estará listo.
- 2
Picar cilantro bien chiquito, servir echarle el cilantro y los tostados en trozos.
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