Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las acelgas y picar las finito.
- 2
Lavar y picar el cilantro finito.
- 3
La cebolla picar en cuadritos y sofreír junto al pimentón picado en cuadritos.y añadir el orégano.
- 4
Batir los huevos y después agregar la harina y el sofrito y las acelgas picadas y revolver.y agregar el queso rallado y sal a gusto.m
- 5
En una sartén agregar aceite una cucharada y vaciar la mezcla y armar la tortilla
- 6
Me salieron 2 tortillas y las acompañe con papas rústicas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Teresita Felíz le encantará ver cómo quedó.
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