Empezamos agregando en un bol los huevos y la azúcar a la vez y batimos

Derretimos la manteca y lo agregamos a la mezcla anterior

Agregamos la cucharada de esencia de vainilla

A la mezcla anterior sumamos la harina y la maicena hasta que se forme la masa deseada

Con un cortante redondo le vamos dando forma y lo agregamos a la fuente,lo dejamos en el horno durante 5 minutos (depende de cada horno el tiempo que se deje) vigilando que no esté crudo pero tampoco una masa dura

Una vez que ya tengan todas las tapas lo rellenamos por dulce de leche y los bordes lo pasamos por coco y listo a disfrutar