Rosca de Pascua a mi manera

Name: Rosca de Pascua a mi manera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina 0000; 3 cdas azúcar; 1 taza leche tibia; 50 gr levadura fresca; 3 cdas aceite (no de oliva); 1 huevo; 100 gr chocotate para taza; 200 gr dulce de leche; praliné o nueces picadas; crema pastelera

María @maria1701

Esta rosca la hice con una receta mía, muy fácil, muy rica y económica, masa con aceite y rellena.

Rosca de Pascua a mi manera

María @maria1701

Esta rosca la hice con una receta mía, muy fácil, muy rica y económica, masa con aceite y rellena.

Guardada

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Ingredientes

500 grharina 0000
3 cdasazúcar
1 tazaleche tibia
50 grlevadura fresca
3 cdasaceite (no de oliva)
1huevo
100 grchocotate para taza
200 grdulce de leche
praliné o nueces picadas
crema pastelera

Guardada

Paso a paso

1

Disolver la levadura en la leche tibia (no caliente).
2

Aparte en la harina agregar el azúcar, el huevo, el aceite y agregar la leche con la levadura.
3

Mezclar bien y amasar 5 '. Dejar leudar al doble.
4

Estirar la masa en forma rectangular, aparte mezclar el dulce de leche con el chocolate derretido, untar toda la masa y cubrir con el praliné o nueces, enrollar y yo lo coloque en un molde savarin enmantecado y enharinado.
5

Dejar leudar hasta que crezca. Cubrir con crema pastelera. Llevar a horno medio.
6

Y este es el resultado final
7

Y por dentro