Pollo a la soja
Rainbow Cook @cook_13662497
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y el pimiento y lo sofreímos hasta que se dore un poco
- 2
Se le añade un vaso de vino blanco y se deja unos 10 minutos a fuego medio para que el alcohol se evapore
- 3
Se le añade 2 vasos de soja y se remueve todo. Dejar a fuego lento añadiendo un poco de harina para que espese
- 4
Mientras cortamos el pollo a tiras o taquitos y se sofríe hasta que se dore
- 5
Una vez el pollo este dorado añadirlo a la sartén donde tenemos las salsa y dejar que siga cociendose hasta que el pollo se impregne bien. unos 10 minutos aproximadamente.
- 6
Servir, yo lo serví con arroz blanco y delicioso!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rainbow Cook le encantará ver cómo quedó.
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