Hamburguesas de lentejas y verduras con ensalada ❤
Ari Anna Dominguez @cook_14241493
Especial para hacer varias unidades y freezzar para cuando lo desee! ❤
Hamburguesas de lentejas y verduras con ensalada ❤
Especial para hacer varias unidades y freezzar para cuando lo desee! ❤
Paso a paso
- 1
Procesar las lentejas una vez hidratadas y hervidas. (En licuadora)
- 2
En un recipiente rallar la cebolla y la zanahoria, e incorporar junto con el ajo picado, huevo batido y de más ingredientes... (se puede agregar un puñadito de lentejas sin procesar para darle más textura a las hamburguesas) con las manos
- 3
Darle forma con las manos para luego pasarlas por pan rallado.
- 4
Colocarlas al horno por 20 o 30 min. Aprox. Siempre controlar!
- 5
Hacer una ensalada a gusto.. en este caso hice Zanahorias ralladas, cebolla y pimientos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ari Anna Dominguez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/6375163
Recetas similares
-
Hamburguesa de lentejas y pollo
¡Sin harina ni pan rallado!Unas hamburguesas súper proteicas y deliciosas, espectaculares en las comidas o una opción más de post-entreno para aquellos que van al gym o se dedican al deporte. Además, una manera de introducir la lenteja para aquellos a los que les cuesta comerla (como a mi abuela 🙂) y una opción más para preparar el tan cotidiano pollo 😑.
-
Lengua de cerdo entomatada
Recuerdo de niña haber degustado en varias ocasiones de este delicioso platillo. Se puede hacer lo mismo con lengua de res que de cerdo, de cualquier manera es deliciosa.
-
Arroz Moros y cristianos
El arroz moros y cristianos, es una manera de hacer el arroz con frijoles, dependiendo del color del frijol se le lllama Arroz Congris, cuando se utiliza frijoles colorados o Arroz Moros y cristianos cuando se usa el frijol negro. Una característica de este tipo de arroz es que siempre debe quedar bien desgranado. Para ello es recomendable utilizar arroz de granos largos -
-
Ensalada de atún
Está receta viene bien para un entrante en una cena especial. Muy fácil de hacer y en poco tiempo.
-
Hígado a la italiana
Esta receta se puede hacer lo mismo con hígado de res que de cerdo, incluso hay quienes lo hacen con hígados de aves. -
-
Brochetas de cerdo, pimiento, piña y cebolla blanca, asadas al carbón
Esta receta es muy buena para compartir con la familia y amigos -
Pollo Borracho con Piña en olla de presión
Una versión del pollo borracho hecha especial para el día de las madres
-
Penne con pimientos rojos, verdes y amarillos
Quise enseñarles a unos africanos como se puede hacer unas pennesbien sabrosas. Les creé esta receta que fue todo un éxito. -
Coditos con salsa César, chorizo y queso
Les confieso que desde que pertenezco a la comunidad Cookpad he aprendido a hacer varias recetas que no conocía. Esta es una de ellas y realmente quedó espectacular. -
Picadillo de chorizo con zanahoria y pimiento
Exquisito plato. Muy fácil de elaborar
-
Tostones rellenos con picadillo
Estos tostones se pueden rellenar con lo que UD desee (jamón, queso, picadillo, atún, etc)
-
Arroz con pechuga de pollo
Quería hacer una receta muy distinta a esta, pero cuando entré a la cocina, se me fue ocurriendo esto que resultó algo fenomenal y bien sabroso. Se las recomiendo con mucho gusto. -
Medallones de pollo al pesto
El sabor que la albahaca le confiere a algunos platos resulta muy agradable al paladar, por ello, me decidí a hacer estos medallones y acompañarlos con este magnífico sabor. El resultado fue estupendo. -
-
Ensalada de zanahorias y ají pimiento
Una mezcla de colores y sabores llena de nutrientes.
-
-
Crema agridulce de zanahoria y tomate con aroma de limonaria
Esta receta es un entrante genial que además de ser delicioso y fresco es muy saludable y nutritivo debido a sus ingredientes.... mi esposo no come vegetales y sin embargo siempre repite cuando hago esta receta.
-
Espaguetis con atún
Tenía una lata de atún en aceite vegetal y me decidí abrirla para hacer estos espaguetis -
Ensalada César con bistec de res
Este tipo de ensalada no es muy común en Cuba. Es muy sabrosa y aporta muchos nutrientes. En mi caso, me gustó mucho. -
Guiso de maíz 🌽
Esta receta le puse un sobre nombre "para que no me olvides" pues cuando lo pruebas no se te olvida el sabor nunca más -
-
Rollitos de col china con fajitas de pechuga de pollo
Hace tiempo que quería hacer esta receta. Desde que probé unos rollitos de col hechos por una amiga me dije que tenía que hacerlos a mi manera. Estos quedaron muy buenos y cumplieron su propósito. -
Bolitas de papa
El pasado fin de semana estábamos en familia compartiendo. Comenzamos a preparar algunas bebidas y se nos ocurrió hacer además "algo para picar", fue entonces cuando mi yerno y yo entramos en la cocina y surgió esto, bolitas de papa especiales. -
Fricasé de cerdo con papas y menta
Me atreví a ponerle a este plato tradicional "un toque personal".Es común en la cocina cubana hacer diferentes tipos de carne con papas y normalmente se les llama fricasé. Hoy quise hacerla así, pero además agregar la menta para darle un saborcillo diferente, pero agradable. -
Ratatouille
Esta es una receta francesa, es un espectáculo a la vista y al paladar, ummm, deliciosa, fácil y rápida de hacer; otra manera de comer vegetales y se puede hacer con otras combinaciones, la receta original permite hacer versiones y combinar otros ingredientes, carnes, pescados, mariscos... eso sí, los ingredientes infaltables son la berenjena, el aceite de oliva, el ajo, ajíes pimientos, tomate y las hierbas aromáticas, también se habla del calabacín, pero como aquí no tenemos lo sustituí por zanahorias -
Albondigón de carne de res y pollo
Buscando entre viejas recetas de las que se hacían en mi casa cuando pequeña, encontré esta; y que agradable sorpresa cuando busqué en este magnífico sitio y encontré varias versiones de albondigones. Bueno, esta es otra que me gustaría compartir con todos -
Arroz salteado con vegetales y salsa china
Una receta fácil en la que puedes emplear alguna comida ya elaborada de la cena anterior. -
Cocido de Garbanzos con verduras y filete de cerdo
Esta receta es muy buena para una cena familiar. A parte de ser rápida de elaborar, puede impresionar a todos. Se las recomiendo. #lotería
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/6375163
Comentarios