Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180ºC
- 2
Batimos la manteca con el azúcar hasta obtener una mezcla blanca y homogénea.
- 3
Agregamos la vainilla e incorporamos los huevos de a 1.
- 4
Tamizamos los ingredientes secos.
- 5
Agregamos los ingredientes secos de a poco sin batir mucho.
- 6
Volcamos la preparación en un molde enmantecado y enharinado y lo llevamos al horno por 45 mins aprox.
- 7
Para el glacé: batimos la clara con una pizca de sal y unas gotas de jugo de limón y vamos incorporando el azúcar impalpable, hasta lograr un glacé bien espeso. Podemos agregar colorante y darle mas color aún.
- 8
Volcamos el glace a la torta y por arriba decoramos con lo que mas nos guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chicaderosa le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy Chef y Pastelera. Amo la cocina, si fuese por mi estaría cocinando y horneando todo el día.
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