Bizcochuelo de naranja vegano🍊
Luisina García @luisinagarcia
Sale riquísimo, bastante esponjoso, en mi opinión uno de los mejores que probé y le da un plus extra que sea vegano;)
Podrían modificar la receta dependiendo que tipo de aceite puedan conseguir pero no aseguro la misma textura esponjosa.
Bizcochuelo de naranja vegano🍊
Sale riquísimo, bastante esponjoso, en mi opinión uno de los mejores que probé y le da un plus extra que sea vegano;)
Podrían modificar la receta dependiendo que tipo de aceite puedan conseguir pero no aseguro la misma textura esponjosa.
Paso a paso
- 1
En un bowl poner los tipos de aceite, la ralladura de naranja y el azúcar, mezclar hasta integrar bien.
- 2
Agregar la avena y mezclar muy bien
- 3
Luego, le añadimos la harina leudante, el polvo para hornear, las semillas de lino molidas y la pizca de sal.
- 4
Mientras unificamos los ingredientes anteriores, vamos agregando el jugo de naranja hasta que quede una mezcla uniforme, suave. Ni muy densa ni muy líquida.
- 5
Una vez terminado, colocalos aceite en nuestro molde y enharinamos.
- 6
Hornear a fuego mínimo entre 30 a 45 minutos dependiendo su horno.
- 7
Comprobar que no este cruda metiendo un palito, desmoldar y dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisina García le encantará ver cómo quedó.
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