Trenza de Pascuas

Name: Trenza de Pascuas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs Harina; pizca Sal; 50 grs Levadura; 200 grs Azucar; 4 Huevos; 50 grs Manteca temperatura ambiente; 1 tz Agua tibia o leche; 1/2 tz Frutas abrillantada o trozos de chocolate

josecampot_motos @cook_1328003

Nos salimos de las tradicionales roscas a una deliciosa trenza es la misma masa mismo procedimiento pero le cambiamos la vista

Trenza de Pascuas

josecampot_motos @cook_1328003

Nos salimos de las tradicionales roscas a una deliciosa trenza es la misma masa mismo procedimiento pero le cambiamos la vista

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Ingredientes

500 grsHarina
pizcaSal
50 grsLevadura
200 grsAzucar
4Huevos
50 grsManteca temperatura ambiente
1 tzAgua tibia o leche
1/2 tzFrutas abrillantada o trozos de chocolate

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Paso a paso

1

Colocar en un bols harina azúcar menos una cucharada, la sal
2

En otro bols mas pequeño fermentar la levadura con una cucharada de azucar y el agua o leche tibia fermentar
3

Agregar al paso uno el fermento agregar los huevos y la manteca formar una masa amasar bastante hasta que nos quede suave, colocar en un bols y dejar descansar y levar hasta duplicar su volumen
4

Pasado ese tiempo desgasificamos la masa estiramos y repartimos en dos a una le agregamos las frutas y si gusta a la otra chocolate picados formamos un cilindro y lo cortamos en tres sin llegar al final así vamos trenzando terminamos la trenza y llevamos en placa enmantecada al horno durante 35 minutos hasta notar que este cocida, retiramos del horno pincelamos con jalea dejar enfriar y a disfrutar una rica trenza de Pascuas.