Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero hay que preparar la masa de las crêpes. En un bol añadimos la harina, la leche, 50 gr de mantequilla previamente derritida y 50 gr. de azucar. Batimos bien, colamos para que no queden grumos y guardamos en la nevera
- 2
Mientras exprimimos las dos naranjas
- 3
En una crepera o sarten y con unas gotas de aceite ponemos un poco de masa de creps , la extendemos y hacemos la crêpe
- 4
En una sarten vertemos el zumo de naranja, el resto del azucar y la mantequilla y dejamos que hierva un poquito para que espese, en ese momento colocamos la crêpe en la sarten, le echamos la copa de Grand Marnier, flambeamos y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ramon Bastit Costa le encantará ver cómo quedó.
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