Salsa de cebolla y puerro para el copetin

Esta receta me la paso mi amiga Dinorah en una reunión. La probamos y no podiamos para de comer esta salsa con galletitas. Es exquisita!!! Si se le agrega un poco más de leche, sirve también para comer con ravioles.
Salsa de cebolla y puerro para el copetin
Esta receta me la paso mi amiga Dinorah en una reunión. La probamos y no podiamos para de comer esta salsa con galletitas. Es exquisita!!! Si se le agrega un poco más de leche, sirve también para comer con ravioles.
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y puerro muy fino en tiritas.
- 2
Saltearlas en un sartén con la manteca, a fuego muy suave, siempre revolviendo, para que no se quemen.
- 3
Cuando estén blandas, agregar el azúcar y cocinar dos minutos más.
- 4
Poner todo en un cuenco, agregar la salsa de soja y mayonesa. Mezclar. Agregar de a poco leche hasta obtener la consistencia deseada.
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