Pechugas de pollo con flores

Name: Pechugas de pollo con flores
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 filetes pechugas de pollo; 1 paquete brotes de soja; 1 cebolla; 1 vaso arroz; aceite de oliva, sal y pimienta blanca; unas gotas salsa de soja; unas flores de caléndula

Soqui Xaire @cook_4660315

Pechugas de pollo con flores

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Ingredientes

6 filetespechugas de pollo
1 paquetebrotes de soja
1cebolla
1 vasoarroz
aceite de oliva, sal y pimienta blanca
unas gotassalsa de soja
unasflores de caléndula

Guardada

Paso a paso

1

Pasar por la plancha los filetes de pollo.
2

Pochar la cebolla junto a los brotes de soja.
3

Disolver en un poco agua unas flores de caléndula junto a la salsa de soja y añadir al pochado anterior.
4

Cocer el arroz.
5

Emplatar, el arroz una vez moldeado, las pechuga y los brotes de soja junto con la cebolla y adornar con las flores de caléndula.