Colocar una olla con agua a hervir y agregar los tallos de Espinacas, la media cebolla, la zanahoria, la media pechuga de pollo, sal, pimienta y ajo. Que hierva.

Pasado 10 minutos agregas las hojas de Espinacas y que sirva hirviendo; cuando haya pasado 10 minutos mas y que el consomé de pollo junto con las verduras estén listas apagas y tomas las verduras y las echas en la licuadora y la licuas, vas agregando el líquido (consomé) en el licuado y vas agregando también trozos de la pechuga poco a poco.

Luego que hayas incorporado todo agregas una cucharada grande de queso crema, verificas la sal pimienta y listo,la puedes colar si eres como mi hija que no le gusta ninguna hebra.

Sirve tu plato con trozos de queso que este bien caliente tu crema para que el queso se derrita un poco, esa sensación del queso aguadito con los trozos de pan tostado y espolvorea queso parmesano por encima y gualá tu crema lista y rica en proteínas para tus hijos y si estás embarazada mucho mejor.