Pizza margarita
Reto pizza cookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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MASA
ponemos la levadura en un poco de agua templada y la disolvermos aparte mezclamos el harina con la sal el aceite y agregamos el agua mezclamos también la levadura amasamos bien dejamos reposar hasta que doble su volumen - 2
Cuando este la masa hacemos dos partes y en la mesa de trabajo ponemos la sémola de trigo bien extendida para que adiera a la masa y estendemos la haciendo un círculo sin el rodillo alrededor ponemos un circulo con el tomate dejando los estremos sin tomoate y en en el centro ponemos otro poco de tomate y ponemos,el relleno pucadito y el queso y en el centro lo mismo cojemos la otra parte devla masa y hacemos igual un circulo del mimso tamaño que el otro y sellamos bien con un tenedor en el centro ponemos un vaso y hacemos cortes en forma de triangulos sin quitar el vaso los cortes los giramomos el relleno tiene que quedar hacia arriba precurando sellar bien.la parte de abajo para que no se salga el relleno
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Quitamos el vaso una vez este montado los petalos hornear a 200º con horno precalentado
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