
Bollitori de creïlles
Bollitori...llamado así porque viene de "bullir"que quiere decir hervir.
Bollitori de creïlles
Bollitori...llamado así porque viene de "bullir"que quiere decir hervir.
Paso a paso
- 1
Se pone a hervir el agua poniendo el pellizquito de sal
- 2
Se pela la cebolla, se le practican cuatro cortes en la parte de arriba para que deje más sabor
- 3
Mientras se hierve, se cortan las judías, quitándole las puntas y partiendolas por la mitad.Se enjuagan y se introducen en la cacerola junto con la cebolla.
- 4
A continuación, se pelan las patatas y se parten en trocitos.Se introducen en la cacerola junto con todo lo demás y a esperar una hora y media más o menos.
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