Salsa chipotle
erik geovanni @cook_4711446
Salsa con sabor achipotle ligeramente picante de consistencia cremosa color anaranjado.
Salsa chipotle
Salsa con sabor achipotle ligeramente picante de consistencia cremosa color anaranjado.
Paso a paso
- 1
Caliente una cacerola con aceite 30 seg enseguida agregue la cebolla y el ajo mueva para lograr una cocción uniforme.
- 2
Agregue el jitomate cortado en 4 y déjelo cocer por 10 min mueva frecuentemente.
- 3
Al cabo del tiempo anterior agregue el chile chipotle así como el resto de los ingredientes y déjelos cocer por 10 min más.
- 4
Pasados los dos minutos retire del fuego y licúe los mismos ya licuados páselos por un colador para quitar los grumos y semillas de chile.
- 5
Una vez colado lleve de nuevo al fuego por 10 min más a fuego medio pasados los 10 min vierta en su recipiente y listo !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A erik geovanni le encantará ver cómo quedó.
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