Pollo al horno (económico)

Name: Pollo al horno (económico)
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 pollo entero sin menudencias; 2 dientes ajo; 1 vaso vinagre; 1 vaso vino blanco o cervesa; 200 g manteca en barras a temperatura ambiente; sal y pimienta; salsa de soja; jugo de 3 limones

Andy Johannsen Py @andycookpy

Paraguay

Pollo al horno (económico)

Andy Johannsen Py @andycookpy

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Ingredientes

1pollo entero sin menudencias
2 dientesajo
1 vasovinagre
1 vasovino blanco o cervesa
200 gmanteca en barras a temperatura ambiente
sal y pimienta
salsa de soja
jugo de 3 limones

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Paso a paso

1

En una sarten para horno colocar el pollo salpimentar, exparcir la manteca por el pollo de ambos lados y atar de las patitas. Meter al horno a 240 de 2 a 3 h depende de la potencia de tu horno.
2

En un bol mezclar el vinage, el vino o cerveza, el ajo, la salsa de soja y el jugo de limón. Ir echando poco a poco en el pollo cuando empiece a dorar.

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Andy Johannsen Py @andycookpy

viernes, 08 de abril de 2016 a las 06:37 AM

Paraguay

la cocina no tiene tiempo tiene punto

Comentarios (4)

Marcelo Choan Castillo @cook_8263806

domingo, 09 de julio de 2017 a las 06:00 PM

Hola buenas tardes me puede traerme un pollo entero a mi casa de la comuna de pudahuel barrio Nuevo 1117 mi número es 973824575 pago con 20 mil espero sus repuesta

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