Tarta de Manzana

Name: Tarta de Manzana
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr. Harina leudante; 150 gr. Azúcar para el caramelo; 100 gr. Azúcar para la preparación; 50 gr. Manteca; 100 cc. Leche; 2 Huevos; 125 cc. Aceite; Esencia de Vainilla; 1 Manzana Verde

DianayMatías @cook_4692362

Rosario

Tarta rica y esponjosa para comer con el té o mate.

Tarta de Manzana

DianayMatías @cook_4692362

Rosario

Tarta rica y esponjosa para comer con el té o mate.

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

4 raciones

250 gr.Harina leudante
150 gr.Azúcar para el caramelo
100 gr.Azúcar para la preparación
50 gr.Manteca
100 cc.Leche
2Huevos
125 cc.Aceite
Esencia de Vainilla
1Manzana Verde

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

En un recipiente batir la manteca pomada o derretida 30 segundos en el microondas con el azúcar y el aceite.
2

En una tartera de 22 cm. de diámetro esparcir el azúcar para el caramelo. Cortar la manzana en gajos finitos, se puede hacer fácilmente con un cuchillo. Acomodar los gajos en la tartera sobre el azúcar.
3

Luego agregar los huevos, la leche y la vainilla y seguir batiendo.
4

Ir agregando la harina de a poco e incorporar con espátula con movimientos envolventes.
5

Verter la preparación en la tartera sobre las manzanas. Llevar a horno bajo durante 25 min. Luego desmoldar en caliente.