En un recipiente para estufa, pon a calentar la leche a fuego medio y cuando suelte el hervor retiras del fuego. Agregas la vainilla(si puedes conseguir vainilla fresca puedes utilizar una vaina) dejas enfriar por unos 15 min. En un sarten o recipiente agregas los huevos enteros + las 2 yemas mezclas muy rapido y fuerte hasta incorporar todo, agregas la leche templada, la tasa de azúcar y mezclas vigorosamente, hasta tener una mezcla color amarillo bonito. Cuelas esta mezcla. Y vacías a tus flaneras....las colocas en el recipiente que entrara al horno, le agregas el agua caliente y metes poniéndola en la parte media(central). Los horneas por 40 min. Cuando los flanes estén cuajados los sacas y los refrigeras y voala!!!!!