Pelar y picar las manzanas en rebanadas.

Rociarles jugo de limón para que no se pongan negras.

Mezclar la crema de leche con el azúcar y las cucharadas de esencia de vainilla.

Hornear por 20 minutos cada molde con las manzanas cubiertas con la mezcla de crema anterior.

Hornear por unos minutos en broil para que doren.

Servir tibio y espolvorear con canela en polvo.