
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la pechuga con la cebolla y ajo, agregar la sal y guisar hasta que la pechuga este bien cocida. Cuida de quitar la espuma para que nos quede un caldo limpio.
- 2
Sacamos las pechugas y las deshebramos finamente.
- 3
Para servir a cada plato caldo colado, pollo, perejil, cebollín y el queso.
- 4
Buen provecho.ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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