Galletas de naranja (300 gr)

Name: Galletas de naranja (300 gr)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 125 gr Manteca,; 125 gr Harina leudaante,; 35 gr Azúcar impalpable,; Ralladura de una naranja; 2 cditas (A elección) Esencia de vainilla,

Naty Ljubezen @cook_14982939

Galletas de naranja (300 gr)

Naty Ljubezen @cook_14982939

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Ingredientes

125 grManteca,
125 grHarina leudaante,
35 grAzúcar impalpable,
Ralladura de una naranja
2 cditas(A elección) Esencia de vainilla,

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el azúcar y la manteca blanda durante 5 minutos.
2

Adherir harina tamizada, de a poco, mientras sigo mezclando.
3

Agregar ralladura de naranja y seguir mezclando. Agrego esencia de vainilla (a elección).
4

Si la mezcla está algo dura, agregar una o dos cdas de agua.
5

Enmantecar y enharinar una fuente. El horno precalentado a 160 grados. Vuelco la mezcla en una manga y voy formando pequeños círculos.
6

Llevo al horno por 15 o 20 min. Ir mirando y cuando estén algo doraditos los bordes, retirar del horno. Dejo enfriar y... ¡a disfrutarlas!