Pasta quebrada sin huevos
francisco @cook_15065557
Para los alérgicos a los huevos. Puede hacerse con mantequilla vegana.
Pasta quebrada sin huevos
Para los alérgicos a los huevos. Puede hacerse con mantequilla vegana.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tamizamos la harina con la pizca de sal en un bol y le añadiremos la mantequilla ablandada.
- 2
Amasar con los dedos hasta conseguir una mezcla arenosa (tipo crumble).
- 3
Verteremos una parte generosa de agua y, poquito a poco, se le añadiremos toda.
- 4
Con las yemas de los dedos, daremos a la pasta quebrada una mezcla final.
- 5
Sirve especialmente para tartas saladas de verduras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A francisco le encantará ver cómo quedó.
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