Papas al horno

Name: Papas al horno
Yield: 4 Comensales
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 cda aceite de oliva; 1 cdta ají de color; 1 cdta ajo en polvo; 1 cdta cebolla en polvo; 1 cdta perejil deshidratado; 1 cdta romero; 1 cdta tomillo; 1 cdta orégano; Sal; Pimienta negra; 1 kg papas medianas

malvaru @malvaru

Santiago, Chile

Fácil receta para acompañar especialmente asados

Papas al horno

malvaru @malvaru

Santiago, Chile

Fácil receta para acompañar especialmente asados

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 Comensales

2 cdaaceite de oliva
1 cdtaají de color
1 cdtaajo en polvo
1 cdtacebolla en polvo
1 cdtaperejil deshidratado
1 cdtaromero
1 cdtatomillo
1 cdtaorégano
Sal
Pimienta negra
1 kgpapas medianas

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En un bowl grande añadir todos los ingredientes menos las papas. Mezclar bien y reservar.
2

Lavar muy bien las papas para sacarle completamente la tierra. Cortar en gajos iguales y mezclar junto a los otros ingredientes del bowl. Tapar y reposar en el refrigerador por media hora.
3

Disponer las papas en la bandeja del horno precalentado a 210 grados. Calentar por 20 minutos con los quemadores de arriba y abajo.
4

Sacar las papas y rociar un poco más de aceite. Rectificar la sal si es necesario. Bajar a 180 grados el horno y cocinar por 10 minutos más o hasta notar las papas cocinadas.
5

Retirar con cuidado. A disfrutar!!!