Pastel de carne relleno de jamón, queso y albahaca
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picar la cebolla, morrón, zanahoria, ajo y cocinar. Dejar hasta ver las verduras a punto.
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Una vez listas onuestras verduras, las incorporamos a la carne picada. Agregar huevo.
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En una fuente estirar mitad de la carne picada y empezar a rellenar, yo puse unas verás de jamón y luego queso por encima hojas de albahaca frescas y unas pocas aceitunas. Luego por encima un poco más de jamón.
- 4
Ahora sí,.cubrimos con la.otra mitad de carne por encima y sellamos bien los costados.Ahora si, al horno.
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Yo lo puse a 200° en el horno eléctrico por 1 hora. Puse por encima una feta de jamón y queso rallado. Listo, a comer.
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En mi caso opté por acompañar el pastel con una rica ensalada de remolacha y huevo.
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Consejo para los que disfrutan de licuados,el agua en el que hervís la remolacha, podes conservarla para usar luego en un buen licuado.
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Ahora si¡ BUEN PROVECHO.
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