Aliño 5 estrellas para ensalada

Name: Aliño 5 estrellas para ensalada
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: AOVE (30ml aprox); Mostaza Dijon (1 cucharadita de postre); Vinagre de Módena (o el que prefieras) (unos 30 ml aprox); Miel (chorrito largo); Sal (al gusto); Pimienta (al gusto)

Belén @belcb

Aliñar una ensalada no tiene menos importancia que cualquiera de sus ingredientes, así que para salir del típico"aceite, vinagre y sal" os compartimos uno de los aliños estrella en casa 🤗

Aliño 5 estrellas para ensalada

Belén @belcb

Aliñar una ensalada no tiene menos importancia que cualquiera de sus ingredientes, así que para salir del típico"aceite, vinagre y sal" os compartimos uno de los aliños estrella en casa 🤗

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Ingredientes

3 raciones

AOVE (30ml aprox)
Mostaza Dijon (1 cucharadita de postre)
Vinagre de Módena (o el que prefieras) (unos 30 ml aprox)
Miel (chorrito largo)
Sal (al gusto)
Pimienta (al gusto)

Guardada

Paso a paso

1

Para poder tener unas medidas (aunque haciéndolo siempre a ojo) utilizamos un recipiente pequeño (en mi caso aprovecho un tarro mini de 90ml). Echamos un tercio de AOVE.
2

Añadimos un tercio más de vinagre de Módena (o el que sea de tu preferencia)
3

Añadimos un chorrito largo de miel
4

Añadimos una cucharadita de postre de mostaza (preferentemente de Dijón)
5

Añadimos sal al gusto
6

Y como último ingrediente le añadimos pimienta negra molida
7

Cerramos el tarro y agitamos vigorosamente...y itachaaaan! Ya tienes un aliño exquisito y fácil de hacer iQué aproveche! Lo que te sobre lo puedes guardar en la nevera 😋